O órgão do Mosteiro de Moreira da Maia foi construído em 1701 pelo famoso organeiro alemão Arp Schnitger. Ao longo dos tempos foi sofrendo profundas modificações. Foi restaurado em 2000 pela Firma ORGUIAN, Lda numa tentativa de repor a sua identidade primitiva. Este é, possivelmente, o instrumento de Arp Schnitger que permanece no seu estado mais original.

O órgão possui 799 tubos sonantes (+7 mudos) e 12 registos distribuidos pelos dois teclados manuais de oitava curta que podem ser acoplados. 
Diapasão: Lá = 443,7 Hz.
Temperamento Schlick/Vogel

DISPOSIÇÃO:
1 MANUAL (47 TECLAS)
Gedackt 8′
Holzflöte 4′
Quinte 2 2/3 
Octave 2′ 
Quinte 1 1/3′
Octave 1′
Sesquialtera 3f
Mistur 4f 
Dulzian 16′
Trompete 8′

2 MANUAL (47 TECLAS)
Holzflöte 8′
Prinzipal 4′ (Prospeckt)